「マドレーヌ」、「フィナンシェ」は、いずれもフランス発祥の焼き菓子ですが、形状や材料に違いがある別のお菓子です。 「マドレーヌ」とは、薄力粉、バター、全卵、砂糖、ベーキングパウダーが主原料の生地を貝殻型の焼き型に入れてオ
「パール」と「オパール」の違いは?
「パール」、「オパール」は、いずれも宝石の一種で名前も似ていますが、全く別のものです。 「パール」とは、貝から採れる宝石の一種で6月の誕生石です。 アコヤガイ、クロチョウガイ、シロチョウガイ、カラスガイなど貝殻の内側
「ばか貝」と「青柳」の違いは?
「ばか貝」と「青柳」は、結論からいうと同じ貝を指します。 「ばか貝」とは、バカガイ科バカガイ属に属する食用の二枚貝で、東南アジアから日本にかけての浅海に広く分布しています。 ハマグリに似た模様と薄く割れやすい貝殻が特
「火成岩」と「堆積岩」「変成岩」の違いは?
岩盤や岩、石の総称である「岩石」は、でき方の違いにより「火成岩(かせいがん)」、「堆積岩(たいせきがん)」、「変成岩(へんせいがん)」に大別されます。 「火成岩」とは、マグマが冷えて固まってできる岩石で、マグマが急激に冷
「真珠」と「パール」の違いは?
「真珠」と「パール」は、結論からいうと同じものを指します。 「真珠」とは、アコヤガイ、クロチョウガイ、シロチョウガイ、カラスガイなど貝殻の内側が真珠層になっている真珠貝の体内に、球体に削った「核」と、貝殻成分を分泌する「
「パスタ」と「スパゲッティ」の違いは?
「パスタ」とは、イタリア料理の主食のひとつで、小麦粉を主原料に水や塩を加えて練り、成型した食品の総称です。 「パスタ」には、筒状に成型されたマカロニやペンネ、らせん状のフジッリ、貝殻形状のコンキリエなど小型のショートパス
「アサリ」と「ハマグリ」の違いは?
「アサリ」とは、マルスダレガイ科アサリ属に属する食用の二枚貝で、表面がザラザラで、幾何学模様や縞模様などの多種多様な模様や色がある貝殻が特徴です。 最大殻長は6cm程で、食材としては、味噌汁、酒蒸し、和え物、しぐれ煮、ヴ