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肉まん

「中華まん」と「肉まん」「豚まん」の違いは?

「中華まん」と「肉まん」「豚まん」の違いは?

「中華まん」とは、中華料理の点心の一種「包子(ぱおず)」を元に、日本で独自に発展した中華風蒸し饅頭(まんじゅう)の総称で、小麦粉をドライイーストやベーキングパウダーなどで膨張した柔らかい生地に、肉類やあんこなどを中心とし

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