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「スパークリングワイン」とは、3気圧以上のガス圧を持った発泡性ワインの総称です。 3気圧以下のものは「弱発泡性ワイン」に分類されます。 「スパークリングワイン」には、瓶内やタンク内で二次発酵させて炭酸ガス発生させたものと
「スパークリングワイン」と「シャンパン」の違いは?
「栓抜き」と「缶切り」の違いは?
「栓抜き」とは、主にてこの原理を利用し、飲料用の瓶に封をしている王冠を開けるための道具のことをいいます。 現在では道具なしで開封できるスクリューキャップ式の普及により、一般家庭での利用頻度は減少傾向にあります。 しかし、