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「マフィン」と「イングリッシュマフィン」の違いは?

「マフィン」と「イングリッシュマフィン」の違いは?

「マフィン」とは、アメリカ発祥のカップケーキ型の焼き菓子で、薄力粉にベーキングパウダー、バター、砂糖、卵、牛乳などを加え、紙製の容器に入れてオーブンで焼いたものが一般的です。プレーンなもの以外にチョコレートチップやアー

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