「クロックムッシュ」、「クロックマダム」は、いずれもフランス発祥のパン料理です。 「クロックムッシュ」とは、ハムとチーズを挟んだパンにベシャメルソースなどのホワイトソースを塗り、フライパンやオーブンで軽く焼いたホット
「パニーニ」と「ホットサンド」の違いは?
「パニーニ」とは、ハムやチーズなどの具材を挟んだパンを、専用の鉄板で挟んで縞模様の焼き目をつけたイタリア発祥の温かいサンドイッチです。 イタリア語では単数形が「パニーノ」、複数形が「パニーニ」で、広義にはサンドイッチやハ
「クロックムッシュ」、「クロックマダム」は、いずれもフランス発祥のパン料理です。 「クロックムッシュ」とは、ハムとチーズを挟んだパンにベシャメルソースなどのホワイトソースを塗り、フライパンやオーブンで軽く焼いたホット
「パニーニ」とは、ハムやチーズなどの具材を挟んだパンを、専用の鉄板で挟んで縞模様の焼き目をつけたイタリア発祥の温かいサンドイッチです。 イタリア語では単数形が「パニーノ」、複数形が「パニーニ」で、広義にはサンドイッチやハ