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チョコレートケーキ

「ザッハトルテ」と「ガトーオペラ」の違いは?

「ザッハトルテ」と「ガトーオペラ」の違いは?

「ザッハトルテ」、「ガトーオペラ」は、いずれも表面をチョコレートでコーティングしたチョコレートケーキで混同されることも多いですが以下のように違いがあります。「ザッハトルテ」とは、オーストリアのウィーンで1832年、菓子

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