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「ジャム」と「コンフィチュール」の違いは?

「ジャム」と「コンフィチュール」の違いは?

「ジャム」、「コンフィチュール」は、結論からいうと同じものを指します。    「ジャム」とは、果物の果実に砂糖や蜂蜜を加えてゼリー状になるまで煮詰め、保存可能にした加工食品です。 「詰め込む・押し込む」という意味の英単語

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「大根」と「かぶ」の違いは?

「大根」と「かぶ」の違いは?

「大根」とは、アブラナ科ダイコン属の越年草で、「根茎」と呼ばれる肥大した地下茎や根を食用とする根菜類に分類される野菜です。 「だいこん」と読み、「すずしろ(蘿蔔)」という別名で「春の七草」のひとつにも数えられます。 「大

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「おくら」と「ししとう」の違いは?

「おくら」と「ししとう」の違いは?

「おくら」とは、アオイ科トロロアオイ属に属するアフリカ北東部原産の多年草です。 漢字では「秋葵」の文字が当てられますが、英語名称の “Okra” が語源のためカタカナで「オクラ」と表記されることが

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「りんご」と「なし」の違いは?

「りんご」と「なし」の違いは?

「りんご(林檎)」は、バラ科リンゴ属の落葉高木樹、またはその果実のことをいいます。 品種によって旬や収穫時期が異なりますが、主に9月~11月に収穫され、店頭に並び始めます。 暑さに弱く、熱帯での栽培は難しいため、原産地は

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