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ゼリー

「ジャム」と「マーマレード」の違いは?

「ジャム」と「マーマレード」の違いは?

「ジャム」とは、果物の果実に砂糖や蜂蜜を加え、ゼリー状になるまで煮詰め、保存可能にした食品の総称です。 イチゴ、ブルーベリー、アンズ、リンゴ、オレンジ、ブドウなどの果物を用いた甘いものが一般的で、パンやクラッカーに塗った

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「ヴァセリン」と「白色ワセリン」の違いは?

「ヴァセリン」と「白色ワセリン」の違いは?

一般的に「ワセリン」と呼ばれる物質は、正式には「ペトロリウム」といい、石油を精製して作られるゼリー状の物質のことをいいます。 さび止め剤や軟膏・化粧品の基剤として世界中で広く普及しています。 「ヴァセリン」は英語でVas

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