魚 | 1分で読める!! [ 違いは? ]

「ハンバーガー」と「ロージャーモー」の違いは?

lowch — Thu, 27 Apr 2023 15:00:45 +0000

「ハンバーガー」とは、牛挽肉をハンバーグ状にした「ミートパティ」と呼ばれる具材を「バンズ」と呼ばれる丸パンで挟んだドイツ発祥のサンドウィッチの一種です。マクドナルドやバーガーキングなどアメリカ合衆国発祥のハンバーガーチ

lowch — Thu, 23 Feb 2023 15:00:50 +0000

「アナグマ」と「ラーテル」は、いずれもイタチ科の哺乳類ですが全く別の動物です。「アナグマ」とは、食肉目イタチ科アナグマ属に属する哺乳類の総称で、日本、アジア全域、ヨーロッパ全域に広く分布しています。日本で単に「アナグ

lowch — Thu, 24 Mar 2022 15:00:55 +0000

「ナンプラー」、「ヌクマム」は、いずれも魚と塩を主原料に作られた調味料「魚醤(ぎょしょう)」の一種です。　「ナンプラー」とは、カタクチイワシなどの小魚を塩とともに12～18か月間漬け込み熟成・発酵させたものから抽出さ