正月 | 1分で読める!! [ 違いは? ]

「アメ横」と「アメヤ横丁」の違いは?

lowch — Tue, 27 Dec 2022 15:00:23 +0000

「アメ横」、「アメヤ横丁」は、結論からいうと同じ場所を指します。「アメ横」とは、東京都台東区にある商店街の名称で、正式名称は「アメ横商店街連合会」です。 JR上野駅とJR御徒町の間にある500mほどの商店街で、約400

lowch — Thu, 30 Dec 2021 15:00:32 +0000

「田作り」とは、カタクチイワシの幼魚を乾燥した乾物、およびそれを材料とした料理の名前です。田や畑に肥料として撒いたことが「田作り」の呼称の由来で「たつくり」や「たづくり」と読みます。料理としての「田作り」は、カタクチ

lowch — Thu, 31 Dec 2020 15:00:24 +0000

「栗金団」、「栗きんとん」は、いずれも「くりきんとん」と読む栗を使った食べ物ですが、それぞれ別の食べ物です。　「栗金団」とは、甘露煮にした栗を、さつまいもや栗でできた餡で和えた料理で「くりきんとん」と読みます。甘い