中国 | 1分で読める!! [ 違いは? ]

「胡椒」と「花椒」の違いは?

lowch — Sun, 11 Aug 2024 15:00:06 +0000

「胡椒」とは、コショウ科コショウ属に属するインド原産のつる性常緑低木で「こしょう」と読みます。単に「胡椒」といった場合、果実を乾燥して作る香辛料を指すことが多く、香辛料としての「胡椒」は、強い芳香と辛みが特徴で、世界中

lowch — Thu, 28 Sep 2023 15:00:32 +0000

「海南鶏飯」、「カオマンガイ」は、いずれも中国海南省の鶏肉料理をルーツに、それぞれの国で独自の発展をして定着した米料理です。「海南鶏飯」とは、中華人民共和国発祥の米料理で、鶏肉の茹で汁で炊いたご飯の上に茹でた鶏をぶつ切

lowch — Thu, 24 Aug 2023 15:00:06 +0000

「パラオ」とは、太平洋ミクロネシア地域にある共和制国家で、正式名称を「パラオ共和国」といいます。 1994年にアメリカから独立した国連加盟国です。人口約1.8万人、国土面積は約488km2、首都はマルキョクで公用語はパ