きくらげ | 1分で読める!! [ 違いは? ]

「はるさめ」と「マロニー」の違いは?

lowch — Tue, 23 Aug 2016 15:00:42 +0000

「はるさめ」とは、緑豆、ジャガイモ、サツマイモなどから採取したデンプンを原料として作られる中国発祥の乾麺で、漢字では「春雨」と書きます。漢字で「春雨」と表記し「はるさめ」と呼ぶのは日本独自のもので、ところてんのように細

lowch — Sat, 13 Aug 2016 15:00:19 +0000

「ビーフン」、「はるさめ」は、いずれも中国発祥の麺です。　　「ビーフン」とは、うるち米から採取したデンプンを原料として作られる中国発祥の乾麺で、漢字では「米粉」と書きます。「米粉」と書いた場合日本語では「こめこ」と

lowch — Sun, 23 Aug 2015 15:00:07 +0000

「くらげ」とは、刺胞動物または有櫛動物に属する脳を持たないプランクトンの総称で、「くらげ」と名の付く生物でも、生物学上の分類は多岐にわたり、大きさ、形態とも様々です。一般的には、90％以上が水分でできた透明・半透明のゼ