薬草 | 1分で読める!! [ 違いは? ]

「御神酒(おみき)」と「御屠蘇(おとそ)」の違いは?

lowch — Sat, 31 Dec 2016 15:00:22 +0000

「御神酒」とは、日本古来の宗教である「神道」において神に供える酒のことで「おみき」と読み、「お神酒」と表記されることも多いです。祭礼において神社や神棚に供える供物の神饌には欠かせないもので、通常日本酒が用いられ、神事の

lowch — Mon, 29 Aug 2016 15:00:15 +0000

「ハーブ」とは、料理において、食材に独特の芳香や苦味、薬効を加える「調味料」のひとつで、日本語では「香草」や「薬草」といいます。草本植物の葉や茎など緑色の部分を使い、そのまま、あるいは乾燥させる、粉砕するなどの加工を施

lowch — Tue, 12 Jul 2016 15:00:52 +0000

アルコール飲料は、その製造方法により「醸造酒」と「蒸留酒」に大別されます。「醸造酒」とは、原料を酵母でアルコール発酵させて製造する酒のことで、ワイン、日本酒、ビールなどが代表的です。ブドウを原料としたワインや、リンゴ