腰 | 1分で読める!! [ 違いは? ]

「とんかつ」と「ひれかつ」「ロースかつ」の違いは?

lowch — Sun, 25 Jun 2017 15:00:54 +0000

「とんかつ」とは、豚肉に小麦粉、溶き卵、パン粉をまぶして衣をつけて油で揚げた肉料理の総称です。「トンカツ」とカタカナ表記されることや、「豚カツ」「豚かつ」「トンかつ」「とんカツ」と混ぜ書き表記されることもあります。日

lowch — Sun, 29 Nov 2015 15:00:18 +0000

日本において「カルビ」、「ロース」はいずれも、韓国料理、特に焼肉店で用いられることが多い、食肉の部位を表す名称です。「カルビ」とは、肋骨(ろっこつ・あばらぼね)を意味する朝鮮語の “갈비” が語

lowch — Sat, 07 Mar 2015 00:00:07 +0000

「足」は、英語で「foot」と表記され足首より下の部分を指します。「脚」は、英語で「leg」と表記され、腰から下全体部分を指します。「足首」「脛(すね)」「膝(ひざ)」など、全て含んで「脚」と呼びます。「手」と「腕