「かまぼこ」と「なると」の違いは?

lowch — Thu, 22 Jun 2023 15:00:46 +0000

「かまぼこ」とは、白身魚のすり身を成形して加熱した食品の総称です。スケトウダラやイワシなどの白身魚の魚肉をすり潰したものに塩・調味料を加えて成形し、蒸す・焼くなどしてタンパク質を熱凝固させた魚肉練り製品の一種で、加熱方

フェンシング「フルーレ」と「エペ」「サーブル」の違いは?

lowch — Fri, 22 Apr 2016 15:00:22 +0000

フェンシングとは、ヨーロッパ発祥の剣術、武術で、オリンピックの種目としても知られるスポーツ競技です。フェンシングには、「フルーレ」、「エペ」、「サーブル」の3種の武器があり、各武器によって競技形式が異なります。「フル