https://lowch.com モノ・コトの違いを1分で解説!! Sat, 02 Apr 2016 03:15:00 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.9.10 https://lowch.com/archives/9824 Tue, 05 Apr 2016 15:00:27 +0000 http://lowch.com/?p=9824 「玉子豆腐」と「茶碗蒸し」は、材料や調理方法が類似した日本料理です。 「玉子豆腐」とは、溶いた鶏卵と出汁を混ぜ、容器に入れて蒸し固めた料理です。 鶏卵と出汁の割合は1対1～1対2程度が一般的で、豆腐を模した四角い容器で作

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