水飴 | 1分で読める!! [ 違いは? ]

「サクマ式ドロップス」と「サクマドロップス」の違いは?

lowch — Tue, 19 Apr 2016 15:00:07 +0000

「サクマ式ドロップス」とは、佐久間製菓株式会社から発売されているハードキャンディの商品名で、登録商標です。原材料は砂糖、水飴、果汁、カカオマス、酸味料、香料、着色料などで、風味はイチゴ、レモン、オレンジ、パイナップル、

lowch — Mon, 11 Apr 2016 15:00:45 +0000

「キャンディ」とは、砂糖や水飴を煮詰め、調味料、香料、着色料などで風味や色をつけて冷し固めた菓子の総称です。「キャンディ」は、高温で煮詰めた硬いタイプのハードキャンディと、低温で煮詰めた柔らかい食感のソフトキャンディー

lowch — Sun, 08 Nov 2015 15:00:17 +0000

「金太郎飴」とは、切った断面が昔話の主人公「金太郎」の顔に見えるように作られた飴細工で、正式な名称は「組み飴」といいます。水飴と砂糖を主原料とし、様々な色に着色された飴を組み合わせて絵柄を作り、細長くのばしたものを切る