厚生労働省 | 1分で読める!! [ 違いは? ]

「バター」と「ギー」の違いは?

lowch — Thu, 23 Apr 2020 15:00:50 +0000

「バター」とは、牛乳から分離した乳脂肪分(クリーム)を練って固めた乳加工品です。日本では食品衛生法に基づく厚生労働省令「乳及び乳製品の成分規格等に関する省令」において乳脂肪分が80%以上と定められています。「バター」

lowch — Sun, 18 Jun 2017 15:00:51 +0000

「保育園」、「幼稚園」、「認定こども園」は、いずれも未就学の児童を預ける施設で、それぞれに特徴やメリット、デメリットがあります。「保育園」とは、厚生労働省が所轄する児童福祉法に基づいた児童福祉施設で、児童福祉法上の正式

lowch — Fri, 06 Jan 2017 15:00:07 +0000

「緑黄色野菜」とは、β-カロテンを豊富に含む野菜の総称で、ほうれん草やニンジン、カボチャ、ブロッコリー、アスパラガス、オクラ、クレソン、小松菜、春菊、ニラなどが代表的な「緑黄色野菜」です。厚生労働省では「原則として可食