ツルムラサキ | 1分で読める!! [ 違いは? ] https://lowch.com モノ・コトの違いを1分で解説!! Sun, 19 Jun 2016 09:11:53 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.9.10 「モロヘイヤ」と「ツルムラサキ」の違いは? https://lowch.com/archives/11062 Wed, 22 Jun 2016 15:00:41 +0000 http://lowch.com/?p=11062 「モロヘイヤ」とは、アオイ科ツナソ属に属する北アフリカ原産の一年草で、茎や葉を食用とする野菜です。 加熱や刻むことにより独特のぬめりを発生し、納豆やおくらと並ぶ粘り気食品として知られています。 カロテン、ビタミンB、ビタ

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