じゃがいも | 1分で読める!! [ 違いは? ]

「じゃがいも」と「馬鈴薯」の違いは?

lowch — Thu, 02 Mar 2023 15:00:40 +0000

「じゃがいも」と「馬鈴薯」は、結論からいうと同じ植物、野菜です。「じゃがいも」とは、南米アンデス山脈原産のナス科ナス属の多年草で、直径5～10cm程度の球体～長円形をした塊茎(かいけい)と呼ばれる地下茎を食用とする野菜

lowch — Thu, 23 Apr 2020 15:00:50 +0000

「バター」とは、牛乳から分離した乳脂肪分(クリーム)を練って固めた乳加工品です。日本では食品衛生法に基づく厚生労働省令「乳及び乳製品の成分規格等に関する省令」において乳脂肪分が80%以上と定められています。「バター」

lowch — Thu, 13 Dec 2018 15:00:22 +0000

「豚汁」とは、豚肉と野菜などの具材を煮込んで味噌で調味した味噌汁の一種です。豚肉が入っていることが「豚汁」の名前の由来で、豚のばら肉が用いられることが多いです。豚肉以外の具材には、ゴボウ、大根、ニンジン、里芋、ネギ、