首 | 1分で読める!! [ 違いは? ]

「せせり」と「こにく」「ネック」の違いは?

lowch — Sun, 27 Aug 2017 15:00:34 +0000

鶏肉の「せせり」、「こにく」、「ネック」は、結論からいうと同じ部位を指します。「せせり」とは、鶏肉の部位の呼称で、頸部(首)の肉のことです。一羽から取れる量が少なく希少な首周りの部位ですが、よく動く筋肉のため、引き締

lowch — Wed, 01 Mar 2017 15:00:32 +0000

「アヒル」とは、カモ目カモ科マガモ属の「真鴨(まがも)」を原種に、食肉用、採卵、羽毛採集、愛玩用などを目的として家禽化した鳥類で、漢字では「鶩」や「家鴨」と書きます。成体で体長50～80cm、体重3～5kg程度、白い体

lowch — Fri, 27 Jan 2017 15:00:27 +0000

「ネックレス」とは、首に巻く輪状の装身具・アクセサリーの一種です。英語での綴りは “Necklace” で、 “lace” は「組み紐」などの意味があり、「ネックレス」は