「メンマ」と「しなちく」の違いは?

「メンマ」と「しなちく」の違いは?

「メンマ」と「しなちく」は、結論からいうと同じものを指します。 「メンマ」とは、イネ目イネ科マチク属に属するミャンマー原産の植物「麻竹(まちく)」の若芽(タケノコ)を煮て乳酸発酵させた、台湾発祥の加工食品です。 日本にお

「挽肉」と「ミンチ」の違いは?

「挽肉」と「ミンチ」の違いは?

「挽肉」とは、牛、豚、鶏など食肉用の動物の肉を細かく切る、すり潰すなどし、料理に利用しやすくした食材のことです。 「挽肉」は「ひきにく」と読み、ブロック状などの塊の食肉を「挽肉」に加工する工程を「挽く(ひく)」といいます

「child」と「kid」の違いは?

「child」と「kid」の違いは?

「child」、「kid」はいずれも「子供」という意味を持つ英語ですが、以下のように使い分けられることが多いです。 「child」とは、「子供」「赤ん坊」「幼稚な人」などを意味する英単語で、複数形は「children」で