「こんにゃく」と「寒天」の違いは?

「こんにゃく」と「寒天」の違いは?

「こんにゃく」、「寒天」は、いずれも多糖類の水溶性繊維質で、柔らかく弾力のある食感や、低カロリーでダイエットに用いられる点など、類似点が多い食品です。   「こんにゃく」とは、サトイモ科コンニャク属の多年草植物「コンニャ

「ゴム」と「ラバー」の違いは?

「ゴム」と「ラバー」の違いは?

「ゴム」とは、小さい応力で大きく変形し、その応力を除くと急速にほぼ元の形状に戻る物質のことです。 「ゴム」は、「ゴムノキ」の樹液から採取されるラテックスを凝固させた「天然ゴム」と、天然ゴムの物理的性質や化学的性質を模して