料理の「カツ」と「フライ」の違いは?

料理の「カツ」と「フライ」の違いは?

肉や魚、野菜などの食材に小麦粉や卵白、パン粉をつけて油で揚げた料理を日本では「カツ」や「フライ」といいます。 両者の調理法に大きな違いはなく、また使い分けに明確な定義があるわけではありませんが、一般的に次のように区分され

「KFC」と「JFK」の違いは?

「KFC」と「JFK」の違いは?

「KFC」は、「ケンタッキーフライドチキン」の略称で、フライドチキンを主力商品としたファストフード店です。 1930年、ケンタッキー州のガソリンスタンドに「サンダースカフェ」が併設されており、このカフェがケンタッキーの始